2008年10月09日
紙袋を飾ってもらってます
今春テイクアウト用に作った紙袋が、製造して頂いたザ・パック東京資料館に先月あたりから飾ってあるとのこと 一般の方は見る事が出来ないそうですが、ちょっぴり嬉しかったので写真だけ紹介します
福岡水素タウンに
お店とは関係ないですが、私は福岡県前原市に住んでまして、そちらで家庭用燃料電池システムを150台集中設置する世界初の社会実証実験（福岡水素タウン計画）に参加することにしました（このような計画ですから費用負担は少ないです） 具体的には電気と同時にお湯をつくるシステムが自宅に取り付けられて電気代節約、CO2排出削減に役立てることになります 通常のご家庭で年間35本分のCO2吸収量を削減出来るということだそうです わたくしはコンピュータを複数台使用しながら仕事していますので通常より電気代は高い方でその効果には期待してます 来年２月までには設置してくれるということですから成果が出たら報告させて頂こうと思ってます ちょっと話は変わりますが先日どうしてもRADIOHEAD初日公演が見たくて大阪まで行ってきました ステージは意図的にだと思うけど表現枠を設定し、その中でのライティング、ビジュアルの構成工夫が利いていて素晴らしかった、特に色の調和が感動ものでした また体育館だったのに音が良かったのもあってかなり全体完成度が高かったです また地球温暖化という大きな問題に対して彼らのポジションからの姿勢も感じ取れて良かったですね〜 わたしも欲とどう折り合いながら生きていくべきかというのを、いつも心に置いてはいるんですが
2008年10月08日
栗ごはん
この時期は栗剥きで大変そうです（スタッフがですが）おいしい時期なので栗ごはんにしました
2008年10月07日
毎月第三金曜日は500円ランチの日
毎月第三金曜日11:30～15:00はワンコイン500円ランチの日としました
今月10月は17日となります
選べるハーフボウルスープ+有機野菜の盛り合わせ+天然酵母プチパン2個
まだご来店されたことのない方々に是非ともチューリップの有機野菜＆スープを味わって頂きたいと思い、
お試し価格ということで始めることにしました。
常連の方々には日頃の感謝の気持ちで
もちろん通常メニューもご用意しております。
2008年10月01日
2008/10/01の有機野菜の盛り合わせ
9月末になってようやく葉野菜が仲間入りしました 空心菜のおひたし／茄子とバジルのソテー／コリンキーの浅漬け／春菊と赤玉葱のかき揚げ／フレッシュサラダとプチトマト カボスと梨のドレッシング（サニーレタス・マスタード・辛子水菜・ルッコラ） となってます
2008年09月25日
調理スタッフ募集
AM9:00〜PM3:00（可能であればPM6:00）まで働いて頂ける調理スタッフを募集しています。
野菜料理の勉強にはなると思います。お気軽にお問い合わせください。
発芽玄米の矢しょうがご飯
佐藤茂行自然農園から矢ショウガが届いてますので、ご飯にしてます 爽やかです
2008年09月19日
空心菜とトウモロコシのスープ
日差しが強くて写真は良くありませんが、空心菜とトウモロコシのあたたかいスープが出来ました
2008年09月18日
稲刈りは10月12日（日曜日）
今年の稲刈りは10月12日（日）にやります 大分清川町まで自力で来て頂くことになりますが、遠慮なくご参加ください まだ誰も参加してくれないもので（お気軽にお問い合わせを） 夜の食事会は楽しいですよ〜（お酒を飲むと帰れなくなりますが） 写真は9月13日の穂の状態です
2008年09月13日
佐藤茂行自然農園も秋になってきました
まだまだ暑い日もありますが、畑の方は徐々に秋らしくなってきました 有機野菜の盛り合わせに葉物が少しずつ増え、秋らしくなるのもそう遠くないかな
