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2ヶ月ぶり

約2ヶ月ぶりに豊後大野市、清川村の藤山さんと緒方の西さんのところにお伺いしました。クレソンとわさび菜など頂きました 水が湧き出すところから取って頂いたクレソンなのでほんとに元気で香りが素晴らしいです  西さんところでは1月からトマトが取れるそうなのちょっと変ったNEW SOUPを考えてます(お楽しみに) 写真はクリスマスディナーにお出ししている藤山さんところの清川地鶏です 野菜は佐藤茂行自然農園の島人参(最高にうまい)、満願寺とうがらし、小蕪、じゃがいもなどです

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