« カリフラワーと焼きトマトのスープ | メイン | いちごのデザートスープ »

bambooについて

通常木材は10〜50年かかるものを使用してますが、竹は3年で成長するということで環境負荷が少ないということ、抗菌性がありアトピー・アレルギー対策に適している、シックハウスの原因ホルムアルデヒド放出量が殆どないという理由で、チューリップスープ店内のフローリングやカウンターには竹を採用したのです

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://tulip.9syoku.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/73

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)