５月以降の野菜収穫についての打ち合わせに大分へ　まずは佐藤茂行自然農園さんを訪問、この日は水曜日で収穫日です　東京や湯布院の有名旅館などに送られるのを収穫されてました　ちなみにチューリップスープは採れたての新鮮なやさいを食べていただきたいので火・木・土曜日と週３回に分けて送っていただいてます

日時: 2007年04月06日 02:58 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

次は清川村の藤山さんのところで、タケノコ、雪ノ下、クレソン、みつば、偶然見つけたという天然のシナモンなどなど、ワラビやたらの芽も収穫したり　それから緒方の西さんのところへ、夏に向けての土作りの最中でした　この畑では茄子、ゴーヤ、オクラなどが収穫されます　今年は茄子は糖度が１度上がるはずじゃがな〜っと、あるアイデアを施したそうです　写真はその畑＆西さんの奥さんです

日時: 2007年04月07日 02:17 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

明日からホークス応援フォトメッセージという参加型ケータイコンテンツ年間64試合が始まります（mars inc.はソフトバンクホークスマーケティング様に協力させていただいてます）
内容は３回裏までにケータイから自分の写真と応援メッセージを送ると、５・６・７回ホークス攻撃時に応援しているしている選手が打席に入ると同タイミングで送られた写真とメッセージが上映されるというものです（抽選になりますが）　また試合終了後には応援している選手とその日の試合結果、ライブフォトが入った観戦記念待ち受け画像がもらえるといったものです　
さらに4月7日8日はソフトバンクオリジナルユニホームが当たる抽選会もあります（ソフトバンクモバイルの方のみになります）
骨格となったものは2005年に愛地球博でやらせていただいたMerry from you and to the Worldです
是非YahooDomeに行かれたときはご参加ください　みなさまの思い出の手助けとなる企画へ成長させたいと思ってます

日時: 2007年04月07日 02:28 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

最近本業が忙しくて更新が疎かですので、店内BGMの紹介を　今月はMoney Mark、The Bird and the Bee The Bird and the Bee(ローウェル・ジョージの娘　最近２世のミュージシャンが気になります)、Elton Johnのベストが出ていたのでそれを中心にって感じですね
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日時: 2007年04月15日 00:24 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

３月はLily Allen(こちらも２世)、AIRの新譜を中心にちょっと元気が出るような、春を感じる選曲だったはず　たまに顔を出すArcadeFireですがお店には重たすぎて合わないので遠慮していますが、わたくしの一押しグループです　３月頭にはニューアルバムもリリースして活動も順調のようですが日本での人気はまだまだですね〜　U2でさえも産業ROCK化したようにみえる現代の音楽シーンには希有なアーティスト集団です　何かを始めなくてはという気持ちにさせてくれます
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日時: 2007年04月15日 00:48 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

iPod累計販売台数が1億台を突破したそうで、ということはあともう少しで日本中の人全員がヘッドホンをして聞いている状況に等しいということになるのか？　想像すると気持ち悪いですね　sonyが1979年にwalkmanを発売して音楽を携帯できるようにしてもう30年近く、その間にアナログからデジタルになり、2001年にappleが第一世代iPodを出しました　当初は今よりも音の悪い、曲のつなぎもブチブチだった音楽再生のみのプレイヤーでしたが、徐々にラジオ(podcast)やテレビ(movie)、本の朗読(オーディオブック)まで持ち運べるようになりました　最近ではスポーツ専用の曲も用意されていたりしますからね　このようにiPodによって音や映像に関係するライフスタイルに変化もたらしてくれて私は大歓迎派です　ちなみにずっと本腰を入れて聞きたいと思っていた落語もオーディオブックのおかげで仕事の合間や、移動中に楽しめますし、YouTubeの映像などもiPodに移動して時間の隙間に見ることも出来ますからね　このような時間を与えてくれたiPod＆iTunesは偉いなと、でも全世界のitunes storeで曲が買えないのはどうにかして欲しいな〜　ミュージシャンはもっと多くの方に聞いて欲しいと願っていると思うし、聞いてもらえる環境は整備されているのです　結局音楽てえもんは（古今亭志ん生風で）企業もしくは著作権協会などによって音楽家の著作が守られている訳ではなく、利権を守りたかったり取りたいだけなのか　そこは全然進歩していないと思うのです

日時: 2007年04月15日 02:12 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

4月24日〜29日まで1日限定10個博多いなりを販売することにしました　この週は予約なしでも買えますので是非この機会にお買い求めください　1日10個ですから売り切れごめんでお願いいたします　もしくはお電話にてご確認ください　

日時: 2007年04月15日 03:07 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

◎有機野菜キャベツのふんわりシフォン
今が旬の甘みの増した春キャベツの食物繊維たっぷりのシフォンです

◎有機人参とケシの実のシフォンケーキ　〜手作りジャム添え〜
有機人参を使用したビタミンたっぷりのやわらかシフォンです
シフォン単品472円
スイーツセット735円

日時: 2007年04月24日 01:33 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

〜ゆっくりと午後のひとときを過ごしたい時は...〜
ロイヤルミルクティー＆有機人参のパウンドケーキ
〜サラダ蕪のコンポート添え〜　735円

日時: 2007年04月24日 01:52 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

陽気の良い日も多くなってきたこの季節、野菜ジュース代わりにも楽しんでください

日時: 2007年04月27日 04:16 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

赤米と赤かぶの爽やかなスープです　女性の方にお勧めです。

日時: 2007年04月27日 04:38 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

清川村の藤山さんに送って頂いている天然のユキノシタを季節野菜の一品として出してます　葉っぱ全体にやわらかい毛が生えていて天ぷらにして食すと 、もちっと感がでて、くせもなく美味です　薬草としては消炎などに使えるそうです　これもこの季節だけのものです

日時: 2007年04月29日 02:30 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

新しいシフォンケーキが出来ました　甘夏の爽やかシフォンケーキ　〜有機栽培にんじんのピューレ添え〜　ポイントはにんじんのピューレですね　甘夏は二丈から無農薬のものを頂いてます　美味しゅうございます

日時: 2007年04月30日 02:44 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)