夏の食旅行
夏休みを利用して京都〜大阪へ一泊二日の食旅行 まずはカノビアーノ京都で昼食、こちらは２回目の訪問です 東京恵比寿のカノビアーノとは趣向が若干違って、京野菜などこちらならではのアイデアが盛り込まれている体にもやさしいイタリアンですね それから京都市内から１時間ちょっと走って摘草料理で有名な美山荘へ、ご兄弟の草喰なかひがしには何度かお伺いしてますが、（しかし最近は予約が取れなくて２年くらい行っていない）やっと来訪 到着してみると素晴らしいローケーションの部屋に心のこもったもてなし さらに夜の食事は言うことなしでした このあたりでとれた山菜に鮎やイワナなどなど 翌朝の食事も野菜中心でこちらも見事でした テーマがしっかりしていて、それを予想以上のクオリティで維持されているのには感服です 若女将のお心遣いにも感謝 翌昼は京都市内の麺屋○竹で魚ベースの中華そばを軽く食して 大阪心斎橋に移動して関西に行くと必ず訪れる梅市さんへ ここのご主人はアーティスト肌ですからのっている時は本当に死ぬかというくらいのうまさなのです この日は女性を連れて行きますというのが効いたのか完璧でした 今回はどちらも大当たりで大変勉強になりました 写真は美山荘から峰定寺に歩く途中に撮ったものです
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