祝１つ星獲得
チューリップスープ情熱スープシリーズなどを指導して頂いているジョルジュマルソー小西シェフの兄弟分的存在、大原さんＯＨＡＲＡ ＥＴ ＣＩＥ（オオハラ・エ・シーアイイー）がミシュランガイド東京2008で一つ星を獲得しました 大原さんの人柄が伝わってくる情熱的なフランス料理です 写真は今月初旬に伺った時に出してもらった山鶉です（ジビエの季節ですね〜） 美味しかった〜 そういえばこちらでも御嶽軍鶏（しゃも）を食べることが出来るんです
このエントリーのトラックバックURL:
http://tulip.9syoku.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/251
