リバーワイルド訪問
吉井町リバーワイルドさんに１年ぶりくらいに訪問しました 野菜の練りこみパスタに生ハムやもも肉などを使用したいのでその打ち合わせと、昨年５月に新設されたカフェ（たぶん）スペースで出されているホットドッグが気になっていたので、それを食べるのも目的です 店内は１月生まれのデビッドボウイがディスプレイされていてオーナー杉さんの音楽嗜好が伝わってきます 毎月誕生日のアーティストでディスプレイしているそうなのでそれも楽しみのひとつとなりました 気になっていたホットドッグには自慢の柿豚をサンドして頂きました シンプルで力強いホットドッグでした
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