天神サイトのマンスリーグルメ「アンダー1000円グルメにぞっこん」で紹介して頂いてます

日時: 2008年03月01日 11:20 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2月26日の旬野菜の盛り合わせの写真があったもので、もうすぐ川久保さんの有機蓮根のシーズン終了です　また来年もよろしくお願いします

日時: 2008年03月04日 01:51 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

唐津つく田の親方指導のもとに進めている味噌スーププロジェクト　まだ親方のOKは頂いてませんが、その途中段階で出来たチューリップ料理長の桂子さんバージョンです　やさしい感じです　みそ汁なのか味噌スープなのか　具沢山なのかシンプルなのか　新しいカテゴリーを作るようなものですからそう簡単には終わらないでしょう　完成までもう少々お待ちください

日時: 2008年03月04日 01:59 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

やさいのスイーツを担当している野菜ソムリエの彩子さんが作った大根ジュースです　しゃきしゃき感がたまらないですね〜　消化、風邪予防、美肌にも効果ありとのこと　爽やかです　

日時: 2008年03月04日 02:33 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

春を感じるスイーツご用意できました

日時: 2008年03月06日 12:17 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

今月イチオシのスイーツです　是非ともご賞味を！

日時: 2008年03月06日 12:24 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

チューリップスープがオープンカフェ風になって某ゲームソフトのCMで撮影されました（わたしの仕事ではありませんよ）　スタッフのみなさん朝早くからの撮影お疲れさまでした

日時: 2008年03月06日 18:43 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

佐藤茂行自然農園には５つの畑があります　５つ目は今年から若人が修行に入られたのを期に増やされたもので今から土作りって状況です　ここ２番の畑はまるでお花畑のようでした　ここではおいしいニンニクや来月から百貨店催事で使用するだいこんなどが収穫予定（詳細は後日報告しますが、来月は東京でうちのスープなど買えますよ）

日時: 2008年03月14日 02:32 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

スープが出来るまでを簡単な写真集みたいにして店内に置きたいと思いました　それには主役の生産者の方々の写真が必要ですから、シャイなみなさんの人物写真を撮って回る事にしました　こちらは佐藤茂行自然農園の皆様です

日時: 2008年03月17日 01:11 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

喧嘩ばかりする軍鶏（しゃも）を別の鶏舎に移動させている藤山さん　抱えさせてもらいましたが確かに強そう＆鳥には慣れてないのでちょと怖い　元気な軍鶏を手際よく扱う藤山さんは男らしいです　見た目は若いですが先日お孫さんが生まれて、おじいちゃんになられました

日時: 2008年03月21日 02:26 | パーマリンク | コメント (2) | トラックバック (0)