初日5月3日は朝4時集合で福岡から現地に向かいセッティング開始　初めての野外イベントなので準備不足もありましたがディスプレイや食事環境整備など全然ダメと反省（次回やる時のアイデアは思いつきましたが）　そんな中でもうちのロゴを見かけて来てくださったお客様がいらっしゃったり、リピートしてくださるお客様も出来たりと嬉しい出来事もありました。しかし薬院の店舗と催事を同時にやれるスタッフ数ではないので営業時間も不規則になりみなさまにご迷惑をおかけすることになること、催事での商品（限られた調理環境や販売条件の中で伝わる商品が出来てないということです）にも疑問を感じてしまったのでしばらく催事への出店は封印することにします。

日時: 2008年05月06日 11:31 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

3月下旬に一度訪問したときにはまだまだ寒くて緑も少なかった大分県竹田市の久保田農園さん　今回は夏野菜のご相談で２度目の訪問となりました　無農薬有機野菜で、さらに自らの経験も生かされた自然食品店も併設されています　こちらは標高600mという高冷地となりますから、これで夏場も九州野菜でレタスやキャベツなどの葉野菜を提供出来るようになりました　

日時: 2008年05月10日 13:51 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

豊後清川駅に併設された「くぬぎの樹」という軍鶏の担々麺やしゃもの炭火焼、しゃものすき焼きを食べる事ができるお店ができました　こけこっこ村藤山さんが町の活性化に協力されてのことです　同じ場所には清川地区の観光案内所もありますのでこのあたりの情報入手にご活用ください　ちなみに今週来週は藤山さんからチューリップスープに軍鶏卵のプレゼントが届きます　運良ければ食べる事が出来ますのでお楽しみでご来店ください（出せるかどうかは分かりませんが卵かけご飯が最高にうまいのです）

日時: 2008年05月10日 14:16 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

８ヶ月間熟成させたインカのめざめの冷製スープが始まってます

日時: 2008年05月13日 10:24 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

先日の流れで豊後大野市緒方町の西文正さんのところにお邪魔しました　小雨も関係なくテーブルが出て来てお茶会です　こういう時にチューリップスープをやって良かったと思うんですね　こちらからは美味しいトマトが5月末くらいまで届く予定です

日時: 2008年05月13日 10:29 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

佐藤茂行自然農園の端境期もそろそろ終了　畑は緑がモリモリで元気に露地野菜が育っています　今年はそら豆やスナップエンドウなども豊富です　平行して大事な土作りに励む佐藤茂行さんはちょっと腰が痛そうでした

日時: 2008年05月16日 01:01 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

そら豆のスープ試作中です　先日の佐藤茂行自然農園には大量にありそうでしたから今年は感動的な味を食べて頂けると思います　そら豆の写真が暗くてピンボケだったのできぬさやです

日時: 2008年05月18日 12:10 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

久保田農園さんでのハッピーな写真　タンポポと夏に向けて花を咲かせた無農薬栽培のブルーベリーです

日時: 2008年05月18日 12:13 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

仕事の隙間に佐賀方面を訪問しました　十三穀米や有明海の葦堆肥を使った武富さんを経由して白石町で有機農法をやられている若手の光武さんのところへ　このエリアは蓮根の産地でもありますから土は粘土質です　写真のように白っぽ〜いです

日時: 2008年05月23日 04:05 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年度版そら豆のスープご用意出来ました

日時: 2008年05月30日 14:51 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

キュウリのスープもご用意出来ました

日時: 2008年05月30日 14:53 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)