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2008年09月08日

野菜を練り込んだ天然酵母パン（赤米入り）に加え、牛乳を使ってないプレーンな白パンがプチパンセットに加わりました　こちらも天然酵母です

まだまだ暑い日もありますが、畑の方は徐々に秋らしくなってきました　有機野菜の盛り合わせに葉物が少しずつ増え、秋らしくなるのもそう遠くないかな

今年の稲刈りは10月12日（日）にやります　大分清川町まで自力で来て頂くことになりますが、遠慮なくご参加ください　まだ誰も参加してくれないもので（お気軽にお問い合わせを）　夜の食事会は楽しいですよ〜（お酒を飲むと帰れなくなりますが）　写真は9月13日の穂の状態です

日差しが強くて写真は良くありませんが、空心菜とトウモロコシのあたたかいスープが出来ました

佐藤茂行自然農園から矢ショウガが届いてますので、ご飯にしてます　爽やかです

AM9:00〜PM3:00（可能であればPM6:00）まで働いて頂ける調理スタッフを募集しています。
野菜料理の勉強にはなると思います。お気軽にお問い合わせください。