« 春キャベツに人参練り込み生パスタ とまとのクリームソース | メイン | 社員研修09/04/27 01 »

vol.00ありがとうございました


まずひとくちスープとしてセロリを、その後モッツァレラを使った前菜にジョルジュマルソーのパンをおつけして野菜ソースも楽しんで頂けるように変更、メインのサラダ仕立ての軍鶏とハーブ生パスタは人参と小松菜をそれぞれ練り込んで2トーン仕様で 初めての試みでしたのでみなさまにはハーバルドリンクかビオディナミワインのどちらかをプレゼントさせて頂きました お帰りには彩子さんから春キャベツと桜のシフォンをお土産に 次回をお楽しみに

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