2009年12月03日
生姜のシフォンケーキ（柚子のカスタード添え）
身体の芯から暖まる、生姜と柚子の組み合わせです
くじゅう花公園は光ファンタジア
11月20日花公園訪問時のLEDイルミネーション準備真っ最中の写真です 竹田市やその界隈の施設や旅館なども協力したイベントでみなさん一丸となっている模様 毎年寒くなると休園されてたようですが、今年初めての挑戦とがんばってられます 来年も続けられるように成功して欲しいものです ちなみに夜はかなり寒いようですから、その時はチューリップスープが売られてますので、そちらを買って暖まってください（笑）
2009年12月08日
藤山さんの自然薯掘り
こけこっこ村の藤山さんが清川の山で掘ってくれた天然の自然薯（じねんじょ） 栽培ものではありませんからこれを掘るのはすごく大変なんです 以前付き合いましたが30分くらいかかるんですね 私たちのことを思って掘ってくれる しあわせを感じます 自宅で撮ったものでうちのマリアが気になって匂いを嗅いでます
2009年12月19日
ヨーデル・ナイトバザー
チューリップスープもお世話になっているorganとENOUGHのメンバーが中心になって発行されたフリーペーパーYODEL!（私たちもオニオンスープの作り方を紹介させてもらってます） その発行記念をかねてナイト・バザーを開催されてます 18〜20日19:00〜22:00ですから仕事帰りにでも寄ってくみてください うちは茄子と葡萄のジャムを出してます（値切って買ってください） 雑貨や洋服など良いのが沢山ありましたよ！
2009年12月24日
ありがとうございました
多くのお客様が帰り間際に笑顔で振り返ってくださり、今更ながら沢山のみなさまに愛されていたことが感じられました。申し訳ないという気持ちは湧きますが、前進することが期待と恩返しとなるように努力いたします 今後の方針や展開は逐次このサイトで報告させて頂きますので、思い出したら見てやってください 辞めるわけではないのですが、これまでありがとうございました 写真は９月末に撮ったワンボウルスープセットのテイクアウトです 再開するまではこれで
2009年12月28日
賞状が届きました
おおいたの「食」と「農・林・水産」をつなぐ県民会議から登録証が送られてきました 賞状を頂くって嬉しいものです
2009年12月31日
生産者の方々に その１
年末のご挨拶に大分県豊後大野市方面へ 藤山さんのところでおばあちゃんが作ってくれたぜんざいをごちそうになって正月用にと軍鶏と野菜を頂く、米作りを指導して頂いている堀内さんのところでは猪、鹿肉、なめこを頂く（このなめこに絹豆腐と白菜を入れて鍋にしましたが最高でした）、緒方町に移動して西さんのところではトマトを頂く、ちなみに西さんのところには現在日本中を回っている◯田◯寿さんが訪問されたそうで、その時の話を伺う みなさん移転に関しても理解してくれて、前向きに農業を考えられている姿勢に元気も頂きました
生産者の方々に その２
宇佐に移動して佐藤農園さんへ 計画されていた研修者を受け入れる施設を来年には建設されるとのこと、自分の後継者というより有機農業を繋いでくれる人材を育てる大きな心のプロジェクトです こちらでもブロッコリー、カリフラワー、人参を頂きました そして由布に移動して佐藤茂行自然農園へ 軽くビニールを張る手伝いをして炊き込みご飯とぜんざいをごちそうになりました またもや白菜、セロリなどなど頂いて みなさんからの食材で豊かな正月になりそうです
来年も宜しくお願いいたします
今年もジョルジュマルソー小西パパが門松を建ててくれました（年々うまくなってます） 薬院大通り店は閉店しますが今後ともご愛顧よろしくお願いいたします
