チューリップスープの原点
わたしは八百屋さんが拡張した日用雑貨店で育ちました 野菜は売ってましたが農家さんの顔は見えませんでした、青果市場に手伝いに行ってつまみ食いをするのは好きでしたが、安く競り落とされた老夫婦の顔を見るのは嫌いでした 野菜は好きでしたが、日本の経済成長に合わせるかのようにまずくなっていきました わたしは疑問は持ちながら青年期になり、自分の希望する夢とか職業に向かってやってきました そして10年程前、佐藤茂行自然農園の野菜に出会い、本物の美味しさを思い出し、感動し、それを伝えようと思いました 生家でやってきたこと、これまで見て見ぬ振りをして生きてきた事の反省がチューリップスープです 写真は私が生まれた年に博多のばあちゃんが加勢にきた時の写真です
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