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2010年06月08日

6月ある日のランチ前菜


えんどう豆のゼリー寄せ、小玉葱のホイル焼き、ズッキーニとトマトのピッツァ風、蚕豆と青のりのニョッキ、えびしんじょう揚げ&フレッシュサラダです

2010年06月11日

本日は臨時休業して


こんにちは。重藤桂子です。
今日は福ちゃんと二人で、佐藤茂行自然農園へ野菜の出荷のお手伝いに行ってきました。
久しぶりに佐藤家の皆さんと顔を合わせての畑仕事、色んなお話も聞くことができて、とても勉強になりました。
佐藤茂行自然農園の皆様ありがとうございました。

写真は、女性陣がカモミールの花を摘む作業をしているところです。
なんだかとても素敵な光景でした。

2010年06月14日

ビーツを練り込んだズッキーニのバジルソース生パスタ


6月のパスタはビーツを練り込んだ生麺にズッキーニをバジルソースで食べてもらってます

蚕豆の野菜グラタン


このところ野菜グラタンにはそら豆がのってます

2010年06月24日

こけこっこ村 藤山さん家の田植え


残念なことに雨、大した手伝いもせずに終わりました 藤山さんは今年も佐賀関のくろめを入れて育てるようです