
秋らしくなってきました やっと衣替え出来そうですね
毎月第三金曜日11:30〜15:00はワンコイン500円ランチの日としました
本物の有機野菜をたっぷりと使ったランチです
◎選べるハーフボウルスープ+有機野菜の盛り合わせ+天然酵母プチパン2個
まだご来店されたことのない方々に是非とも一度味わって頂きたいと思い
お試し価格ということで始めることにしました
また常連の方々には日頃の感謝として
もちろん通常メニューも用意しております
プレーンな天然酵母の白パンを毎日焼いてます
ちなみにセットでプチパンを選んで頂くと
これと赤米ぬかと野菜入りの天然酵母パン(自家製)になりました
10月12日は稲刈りをします(是非ご参加を!)
昨月ジョルジュマルソー小西シェフに開発してもらった
空心菜とうもろこしのスープ(温製)が評判良いです
10月の新メニューとして
既に出してますが☆こけこっこ軍鶏を使ったサフランライスのピラフ
里芋が入り次第☆ふわふわ野菜ライス里芋のクリームソース
(これは新しく開発したメニューです お勧めですよ)
11月になると思いますが☆チューリップ風だご汁も
お楽しみに
10月のスイーツメニュー【→PDFファイル】
南瓜のシフォンケーキ 紅茶のクリーム添えとカボススカッシュがお勧め!
チューリップスープのこれまでに開発してきた有機野菜が主役の
料理の数々をまとめてみました(いくつか抜けているのもありますが)
tulipbook vol.01 生産者の方々[PDF 4.2MB]
tulipbook vol.02 野菜を中心にしたメニューの数々[PDF 3MB]


